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[宝宝靓照] 合生元奶粉最新事件:中法乳业交流会在京举办

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发表于 2016-9-23 14:29:46 | 显示全部楼层 |
  9月21日,由合生元集团主办的“中法乳业技术交流会”于北京隆重召开。活动现场,来自法国的技术专家、农场主代表与中方专业人士就影响奶源质量的诸多问题进行了深入探讨,旨在关注奶粉质量,为中国宝宝打造更加优质的合生元奶粉。

  合生元奶粉:选择好奶源,高标准打造放心奶

  由于拥有完善的乳业法规以及严格的质量监督体系,法国的乳制品一直以来以其优异品质享誉全球,而法国诺曼底地区处于法国AOC奶源控制区,拥有天然的牧场资源,因此也被冠以了“欧洲乳仓”的美誉。

  为了保证好奶源、以高标准打造放心奶,合生元集团一直选用法国奶源,并与法国ISIGNY乳业集团强强联合,携手研发新技术,力求提高乳品质量,让更多的中国婴幼儿享受到高品质合生元奶粉的营养关爱。

  加强技术合作,对品质不懈追求

  乳品质量主要取决于奶源质量,而奶源质量则受多种因素影响,其中奶牛的养殖标准是控制奶源质量的最关键因素之一。为了保证奶牛养殖符合高品质标准,合生元集团与法国ISIGNY集团进行长期合作,不断改良养殖技术,严格监控饲料质量,以期对合生元奶粉的奶源进行更精细的把控。双方通过每年组织“青贮饲料质量竞赛”,对法国数十个农场的青贮饲料进行质量评估,并从中评选出5位“最佳农场主”。

  此次,为了加强中法两国在奶牛养殖、乳品生产方面的技术合作与交流,合生元集团特地邀请获得2016年“最佳农场主”称号的5家农场主代表于来到北京,并于9月21日组织了“中法乳业技术交流会”,让法国的技术代表和农场主们与中国的相关技术专家进行面对面探讨。在交流会上,ISIGNY集团Arnaud Fossey先生和Emmanuel Heroux先生、合生元集团首席科技官Patrice Malard博士、中国农业大学张胜利教授、东北农业大学霍贵成教授、北京奶牛中心邹杨博士、拉曼公司北京代表处首席代表周勇先生分别做了精彩报告,与现场共50余名来自中法两国的代表们共同围绕青贮饲料的相关技术问题进行了深入交流。

  关注饲料质量,只为精益求精

  青贮饲料是指将各种含水率为65%-75%的青绿饲料经铡短切碎后,装入特定青贮容器内(青贮池或塔)并压实密封,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用而制成的一种粗饲料,是养牛业最主要的饲料来源。青贮饲料制作及存贮的卫生状况直接影响着牛奶的孢子数量,从而影响奶源质量。
合生元集团首席科技官Patrice Malard博士表示,作为ISIGNY乳业集团在婴幼儿配方奶粉生产的合作伙伴,合生元集团积极参与此项活动,目的就是希望能深入参与到每个关乎奶粉质量安全的重要环节,对每个细节进行严格控制,从而为中国宝宝提供更安全、更优质的合生元奶粉。

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