开心的洋洋 发表于 2018-1-7 18:47:20

感觉自己是不是酒盲

酒是粮食精越喝越年轻,这是老话了。咱们中国公认的最好白酒是啥?是茅台不?我个人认为是的。
在咱们沭阳啥酒最有名?洋河股份,双沟?但是我们真的了解这些酒吗?(这怎么感觉我在怼它们)我以前喝白酒喝多了,吐酒吐的太厉害,胃都抽抽了,第二天头痛了一天,肠子都悔青了。
我现在才知道浓香型白酒有70%是酒精加香精香料勾兑出来的。一次偶然的机会看有人拿酱香酒和浓香就做比较,它们分别被倒在玻璃杯里,又在里面加了写矿泉水,酱香的从透明变得混浊,浓香的还是没有变化,听到讲解才知道这是粮食酿造和酒精勾兑的一些区别。酱香型里面全是粮食精华,里面只要参杂进水它就会混浊,粮食精华不能溶于水,而浓香型白酒的那杯,本来就是水加酒精加香精香料勾兑的,所以它没有变化。
   第二种比较方法还是分别倒在杯子里,给它点上火,让里面的酒精充分燃烧,剩下的部分进行比较。酱香型白酒剩下的液体表面覆盖了一层油且酒变混浊,闻起来还是一股粮食发酵的味(有的品种趋近酒糟的味)。而浓香型白酒剩下部分还是很清澈,那味闻起来让人作呕(友情提示:好奇的朋友如果想试一下就请做好心里准备)。
   酒是粮食精华,我是不想让一些就成为害人的精华。对比一下,自己是否让那些白酒困扰?
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